Tigerdog的部落格

我知道晚上po美食文~~你悶會很想揍我!!

但換個角度想喲!!   看到色彩繽紛的馬卡龍心情會很好也是不錯的吧XD


啾咪>.^我愛屬藍莓了!!!

馬上來介紹~~我吃過最好吃的馬卡龍~~




這家下午餐廳位於台北東區，明曜百貨巷子往內走~~

你就會看到一家小小溫馨的店叫作"TM Patisserie & Bistro "


店內裝潢走簡約風~~還有小酒可以小酌~~



老虎狗這次就要來分享就是這間小店的"繽紛馬卡龍"~~

沒吃過的就遜掉了~~哈哈~~

色彩繽紛的馬卡龍是最近很夯的一種法式甜點~



是不是每種都超可愛的~~

有8種口味~~有水果的~~巧克力的~~還有隨著季節鎖變化的特別口味喲~~

馬卡龍在外面吃都很甜~~又很貴~~

在這裡吃~不但能吃到外酥內軟的口感~~也不會很甜~甜度剛剛好~~會讓人想一口接著一口!!



有覆盆子和百香果巧克力，藍莓及檸檬~
(顏色很好分吧，就不用多說哈哈~~紅色-覆盆子 ，咖啡色-巧克力，紫藍色- 藍莓，黃色-lemon)



咬下去，口感超棒的~~
挖!!沒有很甜~~
甜到膩!
外酥內軟的口感久久難忘~~
口感也是多層次的~~甜→酥→甜
原來這是有經過稍微改良的馬卡龍，
吃完兩個也不覺得膩!
藍莓的口感層豐富，真的是水果的原味~~
檸檬的則是酸酸甜言的，女生會喜歡吃的喲^^



每一入口都感覺好幸福~~ 美食果然就這麼誘人~~

這裡的馬卡龍一顆只要68元喲^^  比外面便宜又大顆!!


搭配馬卡龍的飲料是拿鐵及卡布奇諾，

上面有厲害的拉花增添了咖啡美感，
我曾經學習拉花~~但都不成功~~果然是要有經驗的師傅才做得出來的喲^^




輕享受的下午茶>.^


接下來就是我吃過最好吃得起司蛋糕~~


起司蛋糕很綿密又濃郁!!
不會濃郁到噁心~但也不會淡到沒有奶味~~

吃在嘴裡~~甜在心理~~綿密感入口即化~~

下層的餅乾搭配濃郁得起司也是絕配~


顆粒較細且不會感到油膩~
裝飾用的莓果酸酸甜甜的可以讓胃口大開~~
雖然看起來很普通，但真的很值得吃!!
保證吃了還會想吃~~現在邊寫食記，口水都吞了好幾回了~~  


這裡還有很特別的酒櫃~~偷偷說~甜點配美酒喲~



還有乾淨的吧台~~

這裡的 師傅還有拿手的西餐牛排~
由於這次時間不夠，就沒有品嘗了~~

但光看MENU就好吃得不得了~~





起司蛋糕的部分都是每日現作，賣完就沒了!!所以要吃的水水悶要打電話預約比較保險~~

馬卡龍的部分則是錢一天作完~~因為要冰過才好吃~~
且冰完後要退冰10分鐘後，口感最佳~~最外酥內軟~~


話說老虎狗最近在蒐集台北最愛10大好吃美食~~
這間.................一定要入圍了壓XD

快來沉醉在繽紛的馬卡龍內喲^^



我還打包回家捏XD拿來孝敬虎媽!!


店內有分一般包裝和特殊包裝，都各別有搭配的紙袋子~
一般都是六粒裝
假如是情人節禮盒的話就有特別的口味3入組喲~~




太high心了!!


店家資訊：
TIM & MEL

營業時間：二~五 11:00~21:00、六~日 12:00~21:00
電話：(02)2752-1829
地址：台北市大安區仁愛路4段345巷4弄39號
(捷運忠孝敦化站3號出口)
網址：http://www.timmel.com.tw/
Facebook：TM PATISSERIE & BISTRO


打包收工!!各位水水悶晚安喲~~


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晚安^^